地域で新しくオープンしたお店をサンダが勝手に応援していきます。
マンションの1階にあるお店は靴を脱いで上がり掘り炬燵式のテーブル席とカウンター席。
木の温もりがふんだんに感じられ静かにJAZZが流れる落ち着ける雰囲気です。
まずは「本日の刺身3種盛り」
カンパチ・タイ・サーモンは大ぶりの身がプリップリでいきなり美味しい。
ここのお店の楽しみはテーブルの七輪で新鮮な地鶏や旬の魚介類や野菜を美味しく焼く「陶板焼き」
オススメメニューの「手長だこのおどり」をオーダーすると可愛い蛸壺に入ってきて。。。。。。。。。
ウニ~ウニ~~と生きてる。
ジョワ~っと焼けば美味しく食べてねって踊ってくれました。
もちろん刺身で食べれるんだから吸い付く吸盤がプリッと焼けて絶品。
「砂きも」と「豚トロ」もまたまた美味しい~。
「パリパリ大根サラダ」は刺身に添える「大根のけん」がカリッと揚げたのがサクサクとこれまた美味しい。
ネーミングに大笑いして頼んだのは「ねばねばぬるぬるズルズル温泉卵」
大好きな山芋・なめこ・オクラに温泉卵が入った冷たい汁物
もちろんズルズル~っと頂きましたよ。
外はパリッと中はジューシーな「つくねの揚げ春巻き」もゴマだれで美味しくペロリ。
ご家族連れからデートまで美味しく楽しく味わえるお店でした。
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